Can Vidalet reúne más de catorce mil vecinos en poco más de treinta hectáreas construidas, lo que lo convierte en la zona más densa del municipio. Los bloques se levantaron deprisa durante los años de la migración, con locales comerciales en la planta baja y viviendas a partir del primero, sin ningún metro de separación.
Esa geometría explica el tipo de aviso que recibimos aquí. Un extractor que trabaja al mediodía descarga a un patio de luces por el que respira toda la escalera, y la cocina de un bar termina notándose en la ropa tendida del cuarto piso.
Bares, hoteles y obradores de Can Vidalet donde desengrasamos la extracción
El Mercat Municipal de Can Vidalet y su entorno concentran buena parte de la restauración: paradas de pollo asado, freidurías y bares que sirven desayunos desde primera hora. A pocos metros, el carrer Hortènsia funciona como paseo peatonal con locales a ambos lados, y la Rambla Verge de la Mercè reparte terrazas entre las plazas Blas Infante y Macael.
Hacia el límite con Pubilla Cases, la boca de la línea 5 trae un flujo constante de gente y una restauración de paso que abre y cierra a horas poco convencionales. Ahí la extracción trabaja muchas más horas al día de lo que suele calcularse.
Mercat Municipal de Can Vidalet
Paradas de rostisseria y bares del entorno, con mucha actividad concentrada por la mañana
Carrer Hortènsia
Eje peatonal con locales a pie de bloque y conductos que suben por patio de luces
Rambla Verge de la Mercè
Terrazas y bares de menú entre las plazas Blas Infante y Macael
Entorno de la parada de la línea 5
Restauración de paso hacia Pubilla Cases, con horarios muy amplios
Grasa, filtros y sedimento que retiramos en las cocinas de Can Vidalet
La cocina tipo del barrio es pequeña y de mucha rotación: plancha, freidora y horno de sobremesa en apenas unos metros cuadrados. A esa le sumamos las rostisserías del mercado, que producen una grasa especialmente pegajosa, y los bares de menú diario con arroces y guisos que mandan sobre todo vapor graso al plenum.
También atendemos las cocinas de los equipamientos del barrio, del casal de gent gran al complejo deportivo El Molí, donde el servicio es más regular y la limpieza puede programarse con calendario fijo en lugar de por urgencia.
De una rostisseria sale un residuo distinto al de una freiduría: la grasa de ave se enfría formando una capa blanda y densa que satura las lamas del filtro en semanas
Del patio de luces baja además el material acumulado en el tramo vertical
Tipos de cocina que atendemos en Can Vidalet, del bar al comedor escolar
Filtros saturados de rostisseria, Grasa de ave del plenum, Bandejas de recogida, Residuo del tramo del patio, Malla del sombrerete, Rejillas del frenteCómo limpiamos una campana industrial en Can Vidalet, paso a paso
En Can Vidalet el trabajo empieza en la portería. Antes de tocar nada avisamos a la comunidad, acordamos la hora con la escalera y protegemos el rellano y el ascensor, porque en un patio de luces todo lo que se mueve arriba acaba viéndose y oyéndose en cinco viviendas a la vez.
A partir de ahí se abre el sombrerete, se cepilla el vertical con varilla desde la cubierta y se recoge por abajo. Se sigue con turbina, plenum y frente, se comprueba que el aire vuelve a salir por encima del tejado y se deja el patio barrido antes de bajar la escalera.
Primera visita
Comprobamos qué hay y qué acceso tiene, sin ningún compromiso.
Presupuesto
Precio cerrado por escrito, con el alcance detallado.
Ejecución
Hacemos la limpieza de campanas con medios propios y con medios propios.
Entrega
Certificado con fecha, fotos por tramo y aviso del siguiente.
Limpieza de campanas y conductos de cocina en Can Vidalet
Un equipo que entra cada semana en fincas de este barrio conoce detalles que ahorran discusiones: qué portales permiten llegar al terrado sin pasar por una vivienda, dónde el conducto es de chapa fina y hay que bajar la presión del agua, y qué comunidades piden aviso por escrito con dos días de margen.
Si la queja ya ha llegado a la administración de fincas, conviene documentar la limpieza desde el primer día. Consulta qué cubre el desengrase completo, mira las zonas donde trabajamos y cuéntanos tu caso en contacto.
Preguntas frecuentes en Can Vidalet
¿Cómo limpiar el tubo de la campana extractora?
Por dentro y por tramos, con el conducto abierto.
Se usan los registros que ya existen, se practican los que faltan en los puntos ciegos —el arranque del vertical y cada codo del patio— y se trata cada tramo con gel desengrasante, rascado mecánico y aclarado, recogiendo abajo el residuo para que no acabe en la cocina ni en el patio de los vecinos.
En las fincas de Esplugues el tramo que más olor acumula es el vertical, el que hace de shunt hasta la cubierta, porque la grasa se queda pegada a la pared y se recalienta en cada servicio. Al cerrar, junta nueva en cada registro y comprobación del tiro.
¿Cuánto cobran por limpiar una campana extractora?
Se cobra el conjunto de la extracción y el tiempo real que pide, no el aparato suelto. Un bar de tapas del Centre con seis metros de tubo y salida directa a cubierta está en otra escala que una freiduría de Can Vidalet con veinte metros, dos codos y la turbina en un tejado al que se sube por escala.
Por eso el presupuesto va por partidas —campana y filtros, conducto, turbina, salida—, así se ve qué es cada cosa y se puede ajustar el alcance a lo que urge. El importe se cierra siempre después de ver la instalación, con el recorrido medido.
Limpieza de campanas en Can Vidalet: pide tu presupuesto cerrado
690 22 09 44